Aidez-nous à trouver notre premier local
Nous recherchons activement le futur emplacement de La Galette Ouverte. Voici ce que nous cherchons :
- Zone : de préférence dans les Hauts-de-Seine (92), à proximité de zones d'entreprises
- Surface : adaptée à une salle de 20 à 35 couverts, avec cuisine et extraction
- Emplacement : visible, passant
- Accessibilité : accessible aux personnes à mobilité réduite
- Type : local vacant, sans reprise de fonds de commerce
« Vous connaissez un local qui pourrait convenir ? Chaque piste compte, écrivez-nous. »
Nous contacter
Questions fréquentes
L'ouverture de notre première crêperie est prévue en septembre 2027. Nous annoncerons la date exacte dans notre newsletter.
Nous recherchons actuellement notre local dans les Hauts-de-Seine (92), dans un secteur riche en entreprises. Il n'est pas encore arrêté : si vous connaissez un lieu qui pourrait nous convenir, n'hésitez pas à nous aider à le trouver.
Il n'y a pas de durée unique. Chaque parcours est personnalisé et s'adapte à la situation de la personne : nous visons environ un an, mais chaque Galou a son histoire (ceux qui travaillent chez nous en parcours d'insertion), et nous l'accompagnons à son rythme, grâce à nos partenaires d'accompagnement et de sortie vers l'emploi.
Des personnes en situation de précarité, sans expérience préalable requise dans la restauration. Elles rejoignent l'équipe en devenant Galou : formées aux métiers de la salle et de la cuisine, puis accompagnées jusqu'à un emploi stable ou une formation qualifiante. Pour nous rejoindre dans cette aventure, rendez-vous sur la page Nos offres d'emploi.
Plusieurs possibilités : devenir bénévole, soutenir financièrement l'association ou simplement suivre l'aventure par notre newsletter.
